В меню McDonald's в некоторых странах можно найти блюда, аналогичные традиционной шаурме, но под другими названиями. Рассмотрим, как сеть адаптирует это популярное блюдо под свои стандарты.
Содержание
Как называется шаурма в McDonald's
В международном меню McDonald's нет продукта под названием "шаурма". Однако в разных странах представлены аналогичные блюда в лаваше или пите:
| Страна | Название | Описание |
| Египет | McArabia | Гриль-лаваш с курицей или говядиной |
| Германия | McWrap | Пшеничная лепешка с начинкой |
| Россия | Ролл Гриль | Лаваш с курицей и овощами |
McArabia - ближневосточный вариант
Состав McArabia:
- Две плоские котлеты из курицы или говядины
- Специальный соус
- Свежие овощи
- Пита или арабский хлеб
Особенности:
- Соответствует стандартам халяль
- Подается только в странах Ближнего Востока
- Имеет узнаваемый восточный вкус
Почему McDonald's не использует название "шаурма"
- Стандартизация меню под международные бренды
- Использование фирменных названий для всех продуктов
- Отличие технологии приготовления от традиционной шаурмы
- Контроль качества ингредиентов
Сравнение с классической шаурмой:
| Параметр | Шаурма | McArabia/McWrap |
| Приготовление мяса | Вертикальный гриль | Готовые котлеты |
| Соусы | Разнообразные | Стандартные фирменные |
| Размер | Вариативный | Стандартный |
Хотя в McDonald's нет продукта под названием "шаурма", сеть предлагает собственные интерпретации этого блюда в разных странах. Эти продукты сочетают местные вкусовые предпочтения с фирменными стандартами качества McDonald's.
